めんつゆ使用☆タコの混ぜご飯
▽noel▽ @cook_40099319
今日は夏の半夏生！たこ料理が食べたくて買ってきました！めんつゆで簡単！レンチンご飯でも出来ます！
このレシピの生い立ち
タコを刺身・たこ焼き以外で食べてみたいと思い、主食に入れられないかなぁーと考えてみました☆
私は1食分ずつ分けてるので、これとご飯を分けて保存して、食べる時に混ぜ合わせています(^^)
めんつゆ使用☆タコの混ぜご飯
今日は夏の半夏生！たこ料理が食べたくて買ってきました！めんつゆで簡単！レンチンご飯でも出来ます！
このレシピの生い立ち
タコを刺身・たこ焼き以外で食べてみたいと思い、主食に入れられないかなぁーと考えてみました☆
私は1食分ずつ分けてるので、これとご飯を分けて保存して、食べる時に混ぜ合わせています(^^)
作り方
- 1
たこは薄く切る。
大葉は千切り、しょうがはみじん切りにする。 - 2
鍋に調味料、しょうがを入れ煮たたせる。
タコを加えて一煮立ちさせたら火を止める。 - 3
粗熱がとれたらご飯と混ぜ合わせる。
大葉を混ぜ込むか上から散らす。
コツ・ポイント
タコを鍋に入れてからは余り煮詰めないで下さい。固くなります！
大葉は食べる直前に混ぜ込んだ方が匂いも色もいいです！
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