ノンバター☆チョコバナナおからマフィン
りんちゃか☆ @cook_40113908
おからとバナナが入ることで、少ない油脂分でもしっとり仕上がります。
このレシピの生い立ち
妊娠、授乳期のおやつに。
チョコなしで1歳の娘のおやつとして。
冷めてもしっとり、もっちり♩
ノンバター☆チョコバナナおからマフィン
おからとバナナが入ることで、少ない油脂分でもしっとり仕上がります。
このレシピの生い立ち
妊娠、授乳期のおやつに。
チョコなしで1歳の娘のおやつとして。
冷めてもしっとり、もっちり♩
作り方
- 1
バナナはフォークなどを使い、しっかり潰しておく。
- 2
ボールに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜる。
- 3
おからを入れ、だまを潰すようによく混ぜる。
- 4
オイル、牛乳を入れて混ぜる。
- 5
薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
- 6
潰しておいたバナナとチョコチップを加え全体に混ざったら型に流し入れて焼く。
オーブン180度25分〜
コツ・ポイント
どんどん混ぜていくだけなのでとても簡単♪
バナナはお好みで調整して下さい。
私はいつも2本で作ります。
似たレシピ
-
＜おからでマフィン第３段！＞おからチョコバナナマフィン☆ ＜おからでマフィン第３段！＞おからチョコバナナマフィン☆
おからとバナナで食物繊維もたっぷりの朝ご飯にもぴったりのマフィンです！ チョコを入れなければもっとヘルシーなんだけど、我慢できず入れてしまいました(^^; チョコが入った分、砂糖をギリギリまで減らしたので、マフィン自体の味はさっぱりしてますよ。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20411310
