作り方
- 1
米を研ぎ、炊飯釜の目盛りまで水を入れる。30分以上置くと良いです。
- 2
そこから大さじ２杯分の水を捨て、しょうゆを加え混ぜる。
- 3
鶏肉を一口大に切る。
カットされてるものを買えば楽です。 - 4
鶏肉を入れて、炊飯器のスイッチオン！
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- 5
炊けたら完成！
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- 6
ねぎや錦糸卵をトッピングすると彩りが綺麗です。
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コツ・ポイント
米1合に対して醤油大さじ1の割合なので、お好きな量で作れます♪
醤油分の水を捨てなくても失敗しませんが、ご飯が柔らかく炊けてしまうかもしれません。
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