子供も大好き♡アジのピカタ

Kenmamac
Kenmamac @cook_40049593

【Tarzan掲載】&おいしい健康掲載感謝♡
話題入り♪
子供も大人もパクパク食べられ栄養もたっぷり美味しいピカタです☆
このレシピの生い立ち
子供や魚嫌いな方にも食べやすいものをと考えました。
1人1尾のアジでも栄養もボリュームも出るピカタにしたところ好評♪
アジの美味しい季節の定番です。

子供も大好き♡アジのピカタ

【Tarzan掲載】&おいしい健康掲載感謝♡
話題入り♪
子供も大人もパクパク食べられ栄養もたっぷり美味しいピカタです☆
このレシピの生い立ち
子供や魚嫌いな方にも食べやすいものをと考えました。
1人1尾のアジでも栄養もボリュームも出るピカタにしたところ好評♪
アジの美味しい季節の定番です。

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材料

2人分
  1. アジ(三枚おろし 2尾
  2. 塩、胡椒 少々
  3. 小麦粉(薄力粉) 適量
  4. ☆卵 1個
  5. ☆カレー粉 小さじ1
  6. 粉チーズ(パルメザン) 大さじ1
  7. オリーブ 大さじ1

作り方

  1. 1

    アジを三枚におろし小骨を取り除く。

  2. 2

    ☆の卵液を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    アジから水分が出ていればペーパータオルでふき、塩、胡椒を振り小麦粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンにオリーブ油を中火で熱しアジを☆の卵液にくぐらせフライパンに並べ両面こんがり焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    器に盛って出来上がり♪
    お好みでレモンやケチャップ等を添えても◎

  6. 6

    2015.4.28
    お蔭様で話題入りさせて頂きました♬
    皆様有難うございます♡

  7. 7

    おいしい健康で紹介していただきました♬

  8. 8

    Tarzan No.676 に掲載していただきました♬
    有難うございます♡

  9. 9

    Tarzan特別編集やせレシピに掲載していただきました。
    有難うございます♡

コツ・ポイント

☆卵液は小さめアジ3尾まで足りると思います。
☆レモンはフレッシュレモンがない場合はポッカレモン等でも○

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Kenmamac
Kenmamac @cook_40049593
に公開
うつわ 花 つくること 着物 バスケ観戦 が好き!皆様の美味しいレシピと素敵なレポに感謝いっぱいです♡時々、レシピ見直しています。インスタグラムhttps://www.instagram.com/kenmamac/2020.12.10 けんくんのママ→Kenmamacに変更しました
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