絶品甘だれ★厚揚げの甘ダレステーキ★

メロンクロームソーダ
メロンクロームソーダ @cook_40092153

甘だれがご飯のおかずやお弁当に合う!
みりんの甘さだけでとまらない美味しさ!
やわらかくて子供から大人まで喜ぶ一品です。
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみに作っていたものですが、子供もよく食べるので我が家の定番メニューになりました。

絶品甘だれ★厚揚げの甘ダレステーキ★

甘だれがご飯のおかずやお弁当に合う!
みりんの甘さだけでとまらない美味しさ!
やわらかくて子供から大人まで喜ぶ一品です。
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみに作っていたものですが、子供もよく食べるので我が家の定番メニューになりました。

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材料

  1. 厚揚げ(絹) 1袋
  2. ごま 大さじ1
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、お好みの大きさにした厚揚げを焼きます。

  2. 2

    みりんとしょうゆを入れ、中火~強火でタレを煮詰めます。

  3. 3

    かつおぶしを入れます。

  4. 4

    タレを絡めたら完成です。

  5. 5

    2016年8月10日☆
    つくれぽ10人話題入りしました~!
    ありがとうございます!

  6. 6

    甘ダレの人気レシピ1位になりました☆
    ありがとうございました!

コツ・ポイント

☆厚揚げは木綿でも美味しくできます。

スーパーで一番安くて柔らかい厚揚げを使用すると、ふわふわか感がupして食べやすいと思います。(*^^*)

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