ブロッコリーとゆで卵のチーズマヨサラダ
キユーピー野菜レシピ @cook_40103966
マヨネーズと粉チーズのコクが、ブロッコリーと相性◎！ゆで卵の彩りもきれいなデリ風マヨサラダです☆
このレシピの生い立ち
簡単＆おしゃれなマヨサラダ♪マヨネーズにチーズのコクが加わった味わいは、あと引くおいしさ！仕上げにお好みで黒こしょうをふっても◎
ブロッコリーとゆで卵のチーズマヨサラダ
マヨネーズと粉チーズのコクが、ブロッコリーと相性◎！ゆで卵の彩りもきれいなデリ風マヨサラダです☆
このレシピの生い立ち
簡単＆おしゃれなマヨサラダ♪マヨネーズにチーズのコクが加わった味わいは、あと引くおいしさ！仕上げにお好みで黒こしょうをふっても◎
作り方
- 1
今回は、「キユーピー マヨネーズ」を使います。
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- 2
ブロッコリーは小房に分けて、食べやすく切って水洗いし、ぬらしたクッキングペーパーで包む。
- 3
<2>を耐熱容器にのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（500W）で2分半加熱して水にとり、水気をきる。
- 4
ゆで卵は縦半分に切り、さらに4等分に切る。
- 5
ボウルに<3>、<4>、粉チーズを入れ、マヨネーズで和える。
コツ・ポイント
ブロッコリーは、お好みでレンジの加熱時間を調整してください。ゆで卵が崩れないように、大きく返しながら混ぜるときれいに仕上がります。ツナやチキン、えび、生ハムなどを加えれば、おもてなしにも使えるおしゃれなマヨサラダに♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20467189
