フライパンで塩角煮

かずママレシピ @cook_40300805
とにかく簡単!!
我が家は、旦那さんが濃い味好きなので、もしかしたら濃いかも????
このレシピの生い立ち
角煮って塩で食べたいよねーからはじまりました。
フライパンで塩角煮
とにかく簡単!!
我が家は、旦那さんが濃い味好きなので、もしかしたら濃いかも????
このレシピの生い立ち
角煮って塩で食べたいよねーからはじまりました。
作り方
- 1
豚バラブロックを一口サイズに切ります。
- 2
フライパンに油をひき、お肉を両面、こんがり焼き色つけます。
その後お肉を取り出し、油をふきます。 - 3
再びお肉を並べ★の調味料をいれて、中火で15分煮込みます。私は、ニラと卵を加えました。
- 4
野菜は煮込みすぎると柔くなりすぎるので、お野菜によって入れるタイミングかわります。できたら、盛り付けします。
コツ・ポイント
葉系のお野菜は、15分まるまる煮るとふにゃふにゃになります。なので、シャキシャキとしたいなら、13分目ぐぐらいにニラを入れました!!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20469963