大根のごまおかか和え
冬の野菜といえば、大根！是非生で味わってください。
このレシピの生い立ち
大根をたくさんいただいたので、さっと作れるレシピに
作り方
- 1
大根を千切りにして、水にさらす。
-
- 2
調味液を合わせる。
しょうゆ、ごま油、かつおだし、ごは鰹節を入れよく混ぜる。 - 3
大根を水からあげ、調味液に入れ、合わせる。
- 4
盛りつけたら完成！
コツ・ポイント
大根は先端ではなく、葉に近い太いところが辛味が少なく向いています。
調味液はめんつゆやポン酢でもオッケー！
手軽に一品増やしましょう♪
似たレシピ
-
-
-
-
玉ねぎと大根のさっぱりおかか和え 玉ねぎと大根のさっぱりおかか和え
ちょっぴり辛味のある生の玉ねぎと大根も、甘酢でさっぱりと食べやすいおかずに♪あと一品や、箸休めにどうぞ(*^^*)♪
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20474485
