濃厚♡韓国海苔とコーンビーフ丼

ジュジュシナ
ジュジュシナ @cook_40296296

韓国海苔の風味とごま油で
コーンビーフが絶品丼に♪
このレシピの生い立ち
TV番組でタレントさんが紹介していました。
その方は全てをご飯にかけただけの作り方かでしたが、私はよく混ぜたくてレシピ化しました。

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材料

2〜3人分
  1. コーンビーフ 1缶(80g)
  2. マヨネーズ 大さじ1,5
  3. ごま 大さじ1
  4. ご飯 適量
  5. 韓国もみ海苔 適量
  6. 卵黄 1人1個
  7. 青ネギ小口切り 適量

作り方

  1. 1

    コーンビーフは器に出し、マヨネーズとごま油を加え、よく混ぜておく。

  2. 2

    お茶碗にご飯をよそい、韓国海苔をかけ①と卵黄を載せ青ネギを散らして出来上がり。

  3. 3

    韓国海苔のもみ海苔はこれを使っています。
    なければ板状の韓国海苔をちぎって使います。

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レシピ作者

ジュジュシナ
ジュジュシナ @cook_40296296
に公開
基本的に味付けは関西風ですが、薄味というわけではないです。お店で食べたお料理を家で再現したり、各国のお料理を食べ歩いて、家で作ってみたりするのが好きです!2021.9.29キッチン開設
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