作り方
- 1
ビスケットを砕いて溶かしたバターを混ぜる
-
- 2
1を型に入れて冷蔵庫で固める
- 3
クリームチーズを常温に戻し（面倒だったら500w 40秒で電子レンジ）泡立て器で溶かす。
- 4
砂糖を加える
- 5
水切りヨーグルトを加える
- 6
どんどん混ぜてレモン汁を加え、さらに混ぜる
- 7
砕いたクッキーやビスケットの上に載せてその上に6を乗せる。
コツ・ポイント
生クリームを入れても入れなくてもOK
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