カップラーメンアレンジ♪塩辛トマト

AyumiUchi
AyumiUchi @cook_40206887

インスタントラーメンにいかの塩辛の旨味をプラス&トマトで爽やかに!お好みでレモンやハーブ、スパイスも追加して下さい♪
このレシピの生い立ち
夜中に罪悪感の少ないラーメンを作りたくて。

カップラーメンアレンジ♪塩辛トマト

インスタントラーメンにいかの塩辛の旨味をプラス&トマトで爽やかに!お好みでレモンやハーブ、スパイスも追加して下さい♪
このレシピの生い立ち
夜中に罪悪感の少ないラーメンを作りたくて。

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材料

1人分
  1. 即席麺(ここではYumYumラーメン) 1人分
  2. トマト缶 指定の水の分量の半分
  3. 指定の分量の半分
  4. いかの塩辛 大さじ1
  5. 付属のスープ 1/3
  6. オリーブオイルかごま お好みで
  7. 鷹の爪 お好みで
  8. こしょう お好みで
  9. ドライガーリック お好みで
  10. パクチーかバジル お好みで
  11. レモン お好みで

作り方

  1. 1

    インスタントラーメンの分量の半分の水に同量のカットトマト缶を足して火にかける。

  2. 2

    沸騰したら麺を入れ、いかの塩辛大さじ1と付属のスープ1/3、オリーブオイルを足して指定の時間どおり茹でる。

  3. 3

    お好みのスパイスや塩で味を整えて完成!

コツ・ポイント

付属のスープを使いたくない場合は、塩や醤油、ナンプラーなどでも味付けできます。

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