トマトたっぷり！ルー不要のハラシライス
AyuOishi☆ @cook_40296675
シンプルで簡単に作れるハラシライス！お肉もトマトもたっぷりで食べ応えありますよ。
このレシピの生い立ち
ハヤシライスのルーがなかなか手に入らないので、ルー無しで作りました。トマトの酸味がほどよく残ってさっぱりとしています。子どもたちもあっという間に完食！
トマトたっぷり！ルー不要のハラシライス
シンプルで簡単に作れるハラシライス！お肉もトマトもたっぷりで食べ応えありますよ。
このレシピの生い立ち
ハヤシライスのルーがなかなか手に入らないので、ルー無しで作りました。トマトの酸味がほどよく残ってさっぱりとしています。子どもたちもあっという間に完食！
作り方
- 1
玉ねぎとマッシュルームを切ります（マッシュルーム忘れても後から入れてもOK）
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- 2
玉ねぎ、牛肉切り落としをよく炒めます
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- 3
小麦粉を入れて焦げないようにかき混ぜながら更に炒めます
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- 4
トマト缶と水、コンソメを入れます
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- 5
ソース、醤油、蜂蜜、ニンニクなど、好みの味になるように入れていきます
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- 6
よく煮たら、出来上がり！
-
- 7
今回は大きめのトマト缶を使いました！
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コツ・ポイント
中濃ソースを使いましたが、どんなソースでもOK！ドロドロになりすぎないように煮ている間に水を何度か追加しました。調味料も好みの味になるように少しずつ追加していきました！
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