砂ずり(砂肝)のアヒージョ

初心者っちゃん
初心者っちゃん @cook_40303913

砂ずりのアヒージョです。
このレシピの生い立ち
いつもはブラックペッパーや、塩コショウで炒めていただけだったので、ちがう味で食べたくて作ってみました

砂ずり(砂肝)のアヒージョ

クック30KO1H☆'s cooksnap of when they made 砂ずり(砂肝)のアヒージョ.
クックS5N2AF☆'s cooksnap of when they made 砂ずり(砂肝)のアヒージョ.
クックS5N2AF☆'s cooksnap of when they made 砂ずり(砂肝)のアヒージョ.
初心者っちゃん
初心者っちゃん @cook_40303913

砂ずりのアヒージョです。
このレシピの生い立ち
いつもはブラックペッパーや、塩コショウで炒めていただけだったので、ちがう味で食べたくて作ってみました
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ずり 220g
  2. オリーブ油 適量
  3. 白ネギ 1/2本
  4. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  5. 塩 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    砂ずりを食べやすい大きさに切る。
    私は2つに切り分けて、さらに半分にして数カ所切れ込みを入れました

  2. 2

    フライパンにオリーブ油、砂ずり、白ネギを入れて、砂ずりに火が通るまで炒める

  3. 3

    鶏ガラスープの素、塩を入れて味付けしたら出来上がりです

コツ・ポイント

砂ずりはお好みの大きさでどうぞ(^ ^)
塩加減もお好みで♫
レシピを編集
レポートを見る
共有
クック30KO1H☆'s cooksnap of when they made 砂ずり(砂肝)のアヒージョ.
クックS5N2AF☆'s cooksnap of when they made 砂ずり(砂肝)のアヒージョ.
クックS5N2AF☆'s cooksnap of when they made 砂ずり(砂肝)のアヒージョ.

つくれぽ (4)

つくれぽについて
今日つくる
初心者っちゃん
初心者っちゃん @cook_40303913
に公開
毎日クックパッドを見てご飯作ってます。信者です。クックパッド様様です。1歳の娘がいます。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 水なすの浅漬け
  2. 【中華麹】即席ピリ辛胡瓜
  3. 豆腐と油揚げの味噌汁（カボチャ使用）
  4. 【100%完食】冷凍可能チンジャオロース
  5. 牛肉とブロッコリー芯オイスターソース炒め
  1. 和風ツナマヨパスタ
  2. 味噌うどん（味噌煮込みではない）
  3. みかんのババロア
  4. HBにおまかせ☆ロールパンとアンパン