時短カボチャマヨソテー

chiririn @cook_40068088
とにかく簡単すぐ出来て、男子もパクパク食べてくれる!おかずや箸休めにぴったりなカボチャ料理です。
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずになる様な、甘くないカボチャ料理を作りたくて。
時短カボチャマヨソテー
とにかく簡単すぐ出来て、男子もパクパク食べてくれる!おかずや箸休めにぴったりなカボチャ料理です。
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずになる様な、甘くないカボチャ料理を作りたくて。
作り方
- 1
買ってきたカボチャをラップのまま、レンジで3分加熱。
柔らかくなると、スライスしやすいので。 - 2
ラップをはがし、ざっと洗ったらワタをスプーンでとり、5mmの厚さでスライス。
- 3
フライパンにマヨネーズをまんべんなく広げます。
- 4
薄切りにしたカボチャを重ならない様に並べます。
並べ終わってから火をつけてくださいね。 - 5
少し焦げ目が付いたら裏側も同じ様に焼いて完成!
レンジで火を通してあるので、表面をソテーするだけでオッケー。 - 6
少しマヨネーズが焦げてる位が香ばしくて美味しいです。
塩味が足らなかったら、お好みでお塩を少々振って食べてください。
コツ・ポイント
火を強くしすぎて、真っ黒にならない様に気をつけて。
カボチャの大きさや、レンジによって電子レンジをかける時間を調節してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20512859