超簡単☆タンドリーチキン風かじきムニエル
あけぼしたびと @AkeBoshi
カレー粉を入れたかじきのムニエルはまるでタンドリーチキンの様♪♪♪しょう油をかけて食べるとさらにおいしい！絶対しょう油で
このレシピの生い立ち
みんなから大人気♪♪♪友人達が一番真似する料理なんですよ〜♪♪♪簡単でしかもおかずになる！かじきをおいしく食べるには絶対これ！カレー粉入れてムニエルに！AmazonのKindleで料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♫
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作り方
- 1
酒と塩・こしょうを合わせてかじきを15分間漬け込みます。
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- 2
ビニール袋に粉類を入れかじきに粉をまぶします。
-
- 3
フライパンにバターを入れ溶かします。
-
- 4
かじきを焼きます。衣が取れない様にひっくり返します。
-
- 5
キャベツを盛りかじきをのせたらタンドリーチキン風かじきのムニエルのできあがり〜♪♪♪
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コツ・ポイント
酒と塩・こしょうで下味をしっかりつけます。薄力粉の中にはカレー粉を入れてタンドリーチキン風にします。焼く時はバターで焼きます。風味がちがいます。ひっくり返す時は慎重にひっくり返しましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20519413
