春野菜のフレッシュピクルス

ミツカンお酢 @cook_40038444
旬素材の春キャベツを、フレッシュにサラダ感覚で食べられるレシピです。
このレシピの生い立ち
旬の野菜を、おいしく簡単に食べていただけるレシピを考えました。
春野菜のフレッシュピクルス
旬素材の春キャベツを、フレッシュにサラダ感覚で食べられるレシピです。
このレシピの生い立ち
旬の野菜を、おいしく簡単に食べていただけるレシピを考えました。
作り方
- 1
今回は「ミツカン カンタン酢」または「ミツカン カンタン酢 レモン」を使います。
- 2
春キャベツは一口大に切る。きゅうりは4cm長さで縦4等分に切り、にんじんは短冊切り、パプリカは5mm幅に切る。
- 3
ジッパー付き保存袋に[2]と「カンタン酢」または「カンタン酢レモン」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもむ。
- 4
30分ほどつければ完成!
コツ・ポイント
味付けは、「ミツカン カンタン酢」または「ミツカン カンタン酢 レモン」だけで、ばっちり決まります!
お好きな野菜の組み合わせで楽しんでくださいね。
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