ホットクックで無水牛丼

Kalapawai★
Kalapawai★ @cook_40220648

ホットクックで楽して牛丼を作りましょう
このレシピの生い立ち
こどもの大好きな牛丼をホットクックでつくりたいので研究しました

ホットクックで無水牛丼

ホットクックで楽して牛丼を作りましょう
このレシピの生い立ち
こどもの大好きな牛丼をホットクックでつくりたいので研究しました

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 2個
  2. 牛肉 400g
  3. 白滝 小1パック
  4. 酒 白ワインでも 大さじ5
  5. みりん 大さじ3〜4
  6. しょうゆ 大さじ4
  7. 砂糖 大さじ2〜3
  8. 生姜 1片

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、牛肉は大きい場合はカット、白滝もカットする
    生姜は薄切り

  2. 2

    まぜわざをセットして、内鍋に玉ねぎを底にして具材を入れ、調味料を全て入れてフタをします

  3. 3

    ダウンロードメニューの牛肉の当座煮コース(317)でスタート

コツ・ポイント

甘めの味付けなので、砂糖みりんを適宜増減させて見てください。物足りないと思われたら、だしの素等を小さじ1足してみてください!

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男の子と女の子2人の共働きママです!時短、作り置き、こどもも一緒に食べられるごはんを作っています。家にあるもので、すぐ作れるシンプルなレシピばかりです。最近ホットクックを購入して、その素晴らしさに感動!使いこなす為研究中です!
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