♡簡単 チーズリゾット
イヨはまだ26だから @cook_40308243
写真は何かの余りのご飯なのでベーコン等入っています。上記は基本のリゾットです。
このレシピの生い立ち
何かの余りのご飯をアレンジしたかったんだと思います。
♡簡単 チーズリゾット
写真は何かの余りのご飯なのでベーコン等入っています。上記は基本のリゾットです。
このレシピの生い立ち
何かの余りのご飯をアレンジしたかったんだと思います。
作り方
- 1
水、牛乳を同じ鍋で沸騰させる。
- 2
①に鶏ガラスープの素、シチュールーを入れ、しっかり溶かす。
- 3
ご飯、粉チーズを入れ、弱火で煮込む
- 4
③を皿に盛り付け、上から粉チーズをもう一度ふりかけ完成✩
コツ・ポイント
仕上げにパセリを✩お米は硬めに炊いておくか残ったご飯等で◎
書いていない分量は自分好みでなんとかなります。とにかく少ない材料と工程で"人様の空腹を満たすレベルのものを提供"がモットー。元彼に初めて作ったオムライスを不味いと捨てられた超ズボラ不器用おんなの料理メモ。
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