にんじん春巻き
mano×axtos @cook_40149534
管理栄養士が考案！栄養バランスも食材の組合せも◎！
かんたんに作れるレシピをご紹介しています☆
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。
にんじん春巻き
管理栄養士が考案！栄養バランスも食材の組合せも◎！
かんたんに作れるレシピをご紹介しています☆
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。
作り方
- 1
① 人参は千切りにし、ボウルに入れて塩もみする。
- 2
② 人参がしんなりとしたら春巻の皮を1枚づつはがして広げ、千切りした人参を４等分にして春巻きの皮にのせ、包む。
- 3
③ フライパンに油を注ぎ熱し、180度の油で春巻の皮がこんがりきつね色になるまで揚げる。
- 4
④ 油を切ったら半分に切り、器に盛り付ける。
コツ・ポイント
◎ 人参の甘みと塩気が絶妙なおやつ感覚で楽しめる一品です。
◎ 揚げ物はお子さんが食べやすい調理法のひとつです。苦手な食材も一工夫で好きなおやつに変身することもあります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
＊＊健康志向＊＊オーブンde揚げない春巻 ＊＊健康志向＊＊オーブンde揚げない春巻
＊管理栄養士のレシピ＊学生時代に駅伝選手に提供していたレシピをアレンジ(*^_^*)揚げないから脂質も少なくヘルシー★
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20562385
