イワシのつみれ一口焼き

せとばぁば
せとばぁば @cook_40309453

夫婦2人の、夕飯です
このレシピの生い立ち
以前は生イワシを叩いてましたが、生協で冷凍のこれを見つけてからは、ぞっこんです。
大葉を包む前の状態でお鍋も美味しいですよ

イワシのつみれ一口焼き

夫婦2人の、夕飯です
このレシピの生い立ち
以前は生イワシを叩いてましたが、生協で冷凍のこれを見つけてからは、ぞっこんです。
大葉を包む前の状態でお鍋も美味しいですよ

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材料

  1. 冷凍のイワシたたき 150g
  2. 生姜すりおろし 少々
  3. 味噌 少々
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. ネギ5〜6センチ
  6. 大葉 14枚
  7. 味噌 少々
  8. 梅肉 少々

作り方

  1. 1

    材料イワシたたき冷凍

  2. 2

    ネギみじん切り、生姜擦り下ろし、片栗粉をイワシと合わせる

  3. 3

    大葉で包む、今日は14個できました、大葉の大きさで違ってきます。

  4. 4

    フライパンにオリーブ油引いて、焼いていきます
    軸の方を下に

  5. 5

    食べる時、梅肉と味噌をそえます。

  6. 6

    梅肉ですが、以前は梅干しを潰してましたが、カルディでこれ見つけたからは、これ一筋

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