サイゼリヤ ナンチャッテやみつきスパイス

玉旭酒造・酒肴でGo
玉旭酒造・酒肴でGo @Tamaasahi

再現を狙った、改良余地アリでお試しなβ版。
このレシピの生い立ち
直感で、テキトーに配合してみましたら、そこそこいけたので。
皆様で、もっと詰めてみて下さい。

サイゼリヤ ナンチャッテやみつきスパイス

再現を狙った、改良余地アリでお試しなβ版。
このレシピの生い立ち
直感で、テキトーに配合してみましたら、そこそこいけたので。
皆様で、もっと詰めてみて下さい。

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材料

分量は配合比率
  1. パプリカパウダー 2
  2. クミンパウダー 1
  3. タイムパウダー 1
  4. ガーリックパウダー 1
  5. トウガラ 0.5
  6. 岩塩 1

作り方

  1. 1

    混ぜるだけ。
    実は化学調味料足した方がもっとそれ風になるかも。

  2. 2

    配合比率はあくまで目安です。
    また、もっと別のスパイスを足さねば100%にならないと思われます。

  3. 3

    ローズマリーとシナモンが僅か加わっても良いかも?。

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