豚バラ肉の蒸ししゃぶ！
ありちゃんクッキング @cook_40177920
材料切って蒸すだけ！とっても簡単です！効率よく野菜もとれます！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもガッツリ食べたい方に！
豚バラはちょっとって方は、鶏肉でもOKです。
豚バラ肉の蒸ししゃぶ！
材料切って蒸すだけ！とっても簡単です！効率よく野菜もとれます！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもガッツリ食べたい方に！
豚バラはちょっとって方は、鶏肉でもOKです。
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る
- 2
もやしをサッと水で洗う
- 3
水菜や、春菊などを食べやすい大きさに切る
- 4
きのこは手で食べやすい感じにさく
- 5
フライパンに、もやし→きのこ→葉物→肉の順に盛る
- 6
酒、鰹だしをかける
- 7
蓋をして中火で10分ほど蒸したら完成！
- 8
しっかり、お肉に火が通っているのを確認してください！
- 9
みなさん沢山検索して頂きありがとうございます！
-
コツ・ポイント
野菜の順番は基本決まってないですが、彩りよく盛るのオススメします。
タレはお好みでお好きなのをどうぞ！
私はポン酢に一味唐辛子をかけたので頂きました！
社会人2年目の実家暮らし。ずぼらでもおいしい！簡単！等々、簡単料理をたくさんあげてきます。※基本が目分量なのでそれをわかりやすくしてるだけなので、味が濃いなって思った人はごめんなさい(><)
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