もち麦とカリフラワーライスのリゾット
ヅメちん @cook_40103189
カリフラワーライスを使ったヘルシーでお腹いっぱいメニューです！ダイエットや糖質制限中にピッタリ☆
このレシピの生い立ち
コロナのせいでジムにも行けず。ダラダラしてたらパンツはキツくなり、シャツもムチムチに……。
もち麦とカリフラワーライスのリゾット
カリフラワーライスを使ったヘルシーでお腹いっぱいメニューです！ダイエットや糖質制限中にピッタリ☆
このレシピの生い立ち
コロナのせいでジムにも行けず。ダラダラしてたらパンツはキツくなり、シャツもムチムチに……。
作り方
- 1
1000mlの水を鍋に入れ、もち麦を茹でる。
- 2
①がプチプチになったら、カリフラワーライスと、みじん切りにした玉ねぎ、トマト缶を入れて煮る。
- 3
②コンソメを入れて更に煮て味を調整。
火は中火。 - 4
最後にパセリを刻んで入れて出来上がり！
- 5
お好みで粉チーズをかけて☆
味が薄かったら塩や胡椒をかけてみて！
コツ・ポイント
もち麦を煮る時に水が少なくなると焦げ付くので足りない場合は途中でお湯を出してください。
こまめに混ぜないと鍋底にもち麦がくっつきます。
似たレシピ
-
-
-
もち麦リゾット Zip topでヘルシー もち麦リゾット Zip topでヘルシー
サステナブルな容器、zip topでエコでヘルシーな料理をしましょう！ダイエットにぴったりなもち麦です。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20593149
