フルーツミントゼリー
KINUKA57 @cook_40280399
フルーツとミントがある時にさっぱりデザートとして作りたいゼリーです。ミント風味の爽やかなふるふるゼリーです。
このレシピの生い立ち
ミントを消費したくて、ゼリーに風味付けとして使ってみました。
フルーツミントゼリー
フルーツとミントがある時にさっぱりデザートとして作りたいゼリーです。ミント風味の爽やかなふるふるゼリーです。
このレシピの生い立ち
ミントを消費したくて、ゼリーに風味付けとして使ってみました。
作り方
- 1
好きなフルーツを器に分け入れる。
-
- 2
グラニュー糖とアガーは混ぜ合わせる。
-
- 3
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら②を入れて中火にして混ぜて溶かす。
-
- 4
火を止めて、ミントをちぎって加えて蓋をして3分程蒸らす。
-
- 5
①に漉しながら分け入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
-
コツ・ポイント
今回はグレープフルーツ1コ分を使い3コ作りました。
ミントは茎の部分も入れて測っています。(香りがでます)
似たレシピ
-
-
-
-
-
グレープフルーツ☆白ワインミントゼリー グレープフルーツ☆白ワインミントゼリー
グレープフルーツとミント風味の白ワインゼリー、その上にバニラビーンズ入はちみつシロップをかけて☆ふんわり甘く爽やかな味♪
-
-
ミント香る♪ふるふるフルーツゼリー ミント香る♪ふるふるフルーツゼリー
小さく刻んだフルーツをちりばめた、ミントとバニラの香りのゼリーです。アガーを使い、ふるふる～っとした食感に仕上げます。
-
一石二鳥♡ミントフルーツサラダ＆Tea！ 一石二鳥♡ミントフルーツサラダ＆Tea！
ミント風味のフルーツと、フルーツ風味のミントティを同時に♪香り際立つワンポイント有り。お好きな果物でどうぞ（＾＾）
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20594633
