【ジプロックで放置】簡単チャーシュー
sssho___ @cook_40171982
味が濃くてラーメンのトッピングにもおつまみにもチャーシュー丼にもピッタリです！
このレシピの生い立ち
手軽にボリュームのあるメインおかずを作りたくて試しました！
【ジプロックで放置】簡単チャーシュー
味が濃くてラーメンのトッピングにもおつまみにもチャーシュー丼にもピッタリです！
このレシピの生い立ち
手軽にボリュームのあるメインおかずを作りたくて試しました！
作り方
- 1
今回は鶏胸肉にしました。トレーの上のままフォークで両面に穴をたくさん開けます。
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- 2
ジプロックに☆を入れて、1のお肉を入れて軽く揉み込む。可能な限り空気を抜いてジプロックをとじる。
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- 3
沸騰したお湯にジプロックごといれ、10分そのまま沸騰したお湯の中でゆでる。火を止め、15分ほどお湯が覚めるまで放置する。
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- 4
好きな大きさに切って完成！
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コツ・ポイント
ソースをそのまま使ってチャーシュー丼もおいしかったです！
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