作り方
- 1
土鍋に◎を入れて、火にかける。
- 2
１に大根・にんじん・きのこを切って土鍋に入れる。アサリも入れる。
- 3
野菜・豆腐を食べやすい大きさに切っておいておく。
- 4
食べやすく切った豚肉に、●の塩・ごま油・おろしにんにく（分量外）をまぶし、フライパンで炒める。
- 5
土鍋が沸いてきたら、豚肉・豆腐・長ネギ・キムチ・100gを入れる。
- 6
沸いたら、ニラ・残りのキムチを入れる。
コツ・ポイント
辛いのが苦手な人が食べる場合は、コチュジャンの半分は味噌に。
似たレシピ
-
-
鍋★白菜豚チゲ★一人鍋うどん★半熟卵 鍋★白菜豚チゲ★一人鍋うどん★半熟卵
寒くなると韓国鍋にハマる。これは一人っきりで食べてほしい、豚チゲ旨辛です。半熟玉子入り、冷凍うどん入れちゃってもいいね◎
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20639856
