三種のキノコのトマトソースピザ
宮崎県綾町 @cook_40103789
キノコたっぷりの香ばしいピザ。
じっくり煮込んだトマトソースのうまみを感じて
このレシピの生い立ち
綾手づくりほんものセンター生産出荷部会主催の「みんなでわいわい料理レシピコンテスト」
町内の小・中学生から寄せられた20のレシピから最優秀賞2点、優秀賞2点が選ばれました。最優秀・優秀4作品は雛山まつり期間中に町内3つの飲食店で提供されます
三種のキノコのトマトソースピザ
キノコたっぷりの香ばしいピザ。
じっくり煮込んだトマトソースのうまみを感じて
このレシピの生い立ち
綾手づくりほんものセンター生産出荷部会主催の「みんなでわいわい料理レシピコンテスト」
町内の小・中学生から寄せられた20のレシピから最優秀賞2点、優秀賞2点が選ばれました。最優秀・優秀4作品は雛山まつり期間中に町内3つの飲食店で提供されます
作り方
- 1
①タマネギとニンニクをみじん切りにする
- 2
②トマトは半分に切ってへたを取りミキサーにかける
- 3
③鍋にオリーブオイルをひきニンニクをいため、香りがたったらタマネギを加えて炒める
- 4
④ミキサーにかけたトマトを鍋に入れ煮込み、オレガノと塩を加える
- 5
⑤ピザシートにトマトソースを広げ、キノコとウインナー、ベーコン、バジル、チーズをのせ260℃のオーブンで5分焼く
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20640362
