作り方
- 1
じゃがいもは茹でて荒くつぶす。
- 2
ハム、ゆで卵は小さく切る。
- 3
ブロッコリーは、茹でて小さくて切る。
きゅうりの場合は薄切りにし、塩を振ってしばらく置く。水分が出るので絞る。 - 4
①のじゃがいもが冷めたら、材料と調味料全部入れて混ぜる。出来上がり！！
コツ・ポイント
砂糖とお酢がポイントです。
りんごを混ぜてもおいしいですよ。
余ったら、サンドイッチにしてもいいですね。
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