ほうれん草のおひたし #心臓病予防

榊原記念病院とコラボ @cook_40315781
心臓を守る健康レシピ
このレシピの生い立ち
榊原記念病院×日清医療食品
「食」の重要性をより深く理解していただけるよう、榊原記念病院と日清医療食品は共同で、「心臓を守る健康レシピ」プロジェクトを開始しました。
心臓を守る食生活によって悪化を防止できます
ほうれん草のおひたし #心臓病予防
心臓を守る健康レシピ
このレシピの生い立ち
榊原記念病院×日清医療食品
「食」の重要性をより深く理解していただけるよう、榊原記念病院と日清医療食品は共同で、「心臓を守る健康レシピ」プロジェクトを開始しました。
心臓を守る食生活によって悪化を防止できます
作り方
- 1
ほうれん草は良く洗い砂を落としてから、1 分程度ゆでる
- 2
ほうれん草を冷水にとり、しっかり水気を絞る。
- 3
卵を溶き、砂糖を入れる。
- 4
フライパンにサラダ油を敷き、溶き卵を入れて薄焼き玉子をつくる
- 5
巻きすに薄焼き卵を敷く。
- 6
. 薄焼き卵の上に、ほうれん草を乗せて巻く。
- 7
鍋に水、だし、薄口しょうゆを入れて沸騰させる。
- 8
薄焼き卵で巻いたほうれん草に、熱いままの調味料をかけ、しば
- 9
お好みの大きさにカットする。
コツ・ポイント
心臓病を持つお子さんの“医”と“食育”
動画はこちら
https://www.hp.heart.or.jp/recipe/recipe/horenso
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