簡単すぎ!ソース要らずの生春巻き♪

PECO助 @cook_40244926
作ってみたらめちゃくちゃ簡単!ヘルシーで食べ応えのある一品です♪生ハムとチーズでソース要らずの生春巻きです。
このレシピの生い立ち
作ったことがなかった生春巻き。
野菜やタンパク質を糖質で包む。これだけでも十分主食になるなと思い作ってみたらとても簡単にできました。
色んな具材で味と量のバランスを追求していきたいと思います。
簡単すぎ!ソース要らずの生春巻き♪
作ってみたらめちゃくちゃ簡単!ヘルシーで食べ応えのある一品です♪生ハムとチーズでソース要らずの生春巻きです。
このレシピの生い立ち
作ったことがなかった生春巻き。
野菜やタンパク質を糖質で包む。これだけでも十分主食になるなと思い作ってみたらとても簡単にできました。
色んな具材で味と量のバランスを追求していきたいと思います。
作り方
- 1
オクラに板ズリして毛を落とし、洗って水気をとり、ヘタをとる。
- 2
カマンベールチーズを5mmくらいに切る。
- 3
表裏をぬるま湯につけたライスペーパーの上の方にオクラとカマンベールチーズを乗せて一回巻く。
- 4
巻いた箇所の下に生ハムを置いてから左右を内側に折る。
- 5
下まで巻いて完成!
コツ・ポイント
ライスペーパーを戻す際にお湯を作る必要はなく、水道をお湯にして表裏濡らしています。
巻きやすいように濡れた手は拭きます。
一気に戻すとくっついてしまうので、ひとつずつ戻して巻きます。
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