我が家の寿司ご飯
はなはなクッキング @cook_40303944
田舎のおばあちゃんの作る懐かしい味のする寿司ご飯です。レンコンや油揚げを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
子どもの頃から母がよく作ってくれた寿司ご飯を食べたくて作りました。
我が家の寿司ご飯
田舎のおばあちゃんの作る懐かしい味のする寿司ご飯です。レンコンや油揚げを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
子どもの頃から母がよく作ってくれた寿司ご飯を食べたくて作りました。
コツ・ポイント
寿司酢を使うので味付けの失敗はありません（笑）酸味が足りない時は量を増やしてください。また、色が気になる方は薄口醤油を使うと良いと思います。我が家は必ず濃口なのでこの色味です。
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