簡単！のらぼう菜のソテー(菜の花でも)
かめかめ母さん @cook_40070042
シンプルですが、とっても美味しい春の味です
このレシピの生い立ち
のらぼう菜という地元の野菜を使ってみたくて考えました。菜の花の仲間ならなんでも美味しいです！
簡単！のらぼう菜のソテー(菜の花でも)
シンプルですが、とっても美味しい春の味です
このレシピの生い立ち
のらぼう菜という地元の野菜を使ってみたくて考えました。菜の花の仲間ならなんでも美味しいです！
作り方
- 1
のらぼう菜は洗って一口大に切り、水気をとる
- 2
フライパンにオリーブ油を温め、のらぼう菜を広げる
- 3
底の面を焼いたら返して、水大さじ2を加えて蓋をし、蒸し焼き2分
- 4
塩こしょうして出来上がり
- 5
2020.8.13のらぼう菜の人気検索10位に入りました！ありがとうございます☆
- 6
2023.3.24のらぼう菜の人気検索1位！ありがとうございました
コツ・ポイント
蓋を取ったあとは水分をしっかり飛ばして、焦げ目をつけると美味しくなります
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