コツ・ポイント
じゃがいもをレンチンする場合、均等に熱が通るよう3分温め、上下を返して再び3分温めるといいです。
余熱で温める時は分厚い布巾の方が熱がよく通ります。
ディルソースはじゃがいもだけでなくステーキソースにも会います。
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