春菊とキノコのツナガーリック炒め

琴まま
琴まま @cook_40134076

今年も春菊をたくさん頂いたので、子供(中2)にも喜んで食べてもらえるように、ツナと一緒に炒めてみました^ ^
このレシピの生い立ち
春菊をたくさん頂くことがあるので、色々と消費レシピを考えてます〜

春菊とキノコのツナガーリック炒め

今年も春菊をたくさん頂いたので、子供(中2)にも喜んで食べてもらえるように、ツナと一緒に炒めてみました^ ^
このレシピの生い立ち
春菊をたくさん頂くことがあるので、色々と消費レシピを考えてます〜

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材料

2人分
  1. 春菊 150g
  2. キノコ(今回はヒラタケ) 70g
  3. ツナ缶 1缶(70g)
  4. おろしニンニク 小1/2〜お好みで
  5. 醤油 小1
  6. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    春菊はザク切り、キノコは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにツナ(油ごと)とキノコとおろしニンニクを入れ、中火で炒める。

  3. 3

    キノコがしんなりしたら春菊を加え、炒め合わせる。

  4. 4

    醤油を回し掛け、塩胡椒で味を整えて出来上がり♪

コツ・ポイント

特にないです!

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