少し甘めなのでお好みで砂糖、醤油は調整してみて下さい。鶏ももを細かく切って入れたり、ゴボウのささがきを入れてもOKです。
このレシピの生い立ち
おこわ風の甘い味付けが食べたくて。筍が採れた時は必ず作ります！主人の実家では仕上げに大根おろしをかけて食べています。