◈簡単◈チーズビスケット

Nappuu @cook_40102630
American Style Cheesy Biscuits❣
外はカリカリ、中はしっとりふんわり♫
このレシピの生い立ち
お義母さんが夕食の時によく作ってくれた思い出の品♫そのレシピを日本でも簡単に作れるように考えました♥
作り方
- 1
千切りスライサーでチェダーチーズを細かくします♫
↑スライサーは100yen shop で購入したもの
- 2
★の材料をFPに入れて5秒~8秒ガwww♫
- 3
このくらいでOK❣
- 4
ボウルに移して牛乳を少しずつ入れスケッパーなどでサックリと混ぜます。
- 5
かるく混ざったらチーズを入れて…
- 6
サックリ混ぜます。
こねないようにすることと、バターは解けないよう気を付けてくださいね♪
- 7
手で軽くひとまとめにしてラップをします。
↑冷蔵庫で1時間ほど休ませます。
- 8
1時間後…オーブンを180℃で予熱開始❣
生地を冷蔵庫から取り出し、6等分し天板に並べます。
- 9
180℃で20分焼きます❣
- 10
出来上がり♥
コツ・ポイント
✪バターは冷たいままで使うとサックリ仕上がります♪
✪チェダーチーズがないときは『とろけるチーズ』でも大丈夫です♪
✪【8】で生地を丸める時は、あまりギュッとしすぎないでね♪
✪ガーリックパウダーやハーブを入れてもおいしいです♪
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