基本のピザ（ハニーチーズ）
Mogue @cook_40233058
もっちり生地の基本のピザ生地です！
誰でも簡単に作れますので、お時間あれば是非生地から作って、お召し上がりください！！
このレシピの生い立ち
STAY HOMEのなか、どうしてもピザを食べたくなってしまいましたので、生地から作って焼いてみました！ちなみに私はハニーチーズピザにしました！あまじょっぱくって止まらない！！
基本のピザ（ハニーチーズ）
もっちり生地の基本のピザ生地です！
誰でも簡単に作れますので、お時間あれば是非生地から作って、お召し上がりください！！
このレシピの生い立ち
STAY HOMEのなか、どうしてもピザを食べたくなってしまいましたので、生地から作って焼いてみました！ちなみに私はハニーチーズピザにしました！あまじょっぱくって止まらない！！
作り方
- 1
水と塩をボウルに入れよく混ぜたら、1/3の量の強力粉を入れ、ホイッパーでダマがなくなるまで混ぜます。
- 2
１のボウルにオリーブオイル、ドライイーストを入れ混ぜ、残りの強力粉も入れてコネ混ぜます。
- 3
表面がツルツルになるくらい（約20分）捏ねたら、40度のオーブンで生地が2倍のサイズになるまで発酵させます。
- 4
生地をそれぞれ200gになるように切り分けます。
ラップに包み1時間ほど寝かせます。（ここで生地完成！） - 5
あとはお好きな具材を乗っけて、250度に予熱したオーブンで10分ほど焼けば完成！！
熱々のうちに召し上がってください！
コツ・ポイント
オーブンはなるべく高温で設定してください！
私は電子オーブンしかないので250度が限界でしたが、それぞれのオーブンに合わせて焼いてください！
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