さっぱり！！豚肉の大根おろしだれ♪
クックamy☆ @cook_40193312
大根おろしで脂が多いお肉でもペロリと食べられます。豚バラがオススメ！明日がお休みの時は、にんにく多目に入れるとGOOD♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番ダレ♪
焼き肉をする時にも作ります。
さっぱり！！豚肉の大根おろしだれ♪
大根おろしで脂が多いお肉でもペロリと食べられます。豚バラがオススメ！明日がお休みの時は、にんにく多目に入れるとGOOD♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番ダレ♪
焼き肉をする時にも作ります。
作り方
- 1
大根の皮をむき、大根おろしを作り、水分をきる。
- 2
大根おろしに、おろしニンニク、おろししょうが、醤油、酢を混ぜる。
- 3
玉ねぎを１cm幅に切る。
- 4
油をひいたフライパンで、豚肉と玉ねぎ、塩コショウを入れて炒める。
- 5
炒めた豚肉をお皿に盛り、②の大根おろしを盛り、上に小ネギを、散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
大根おろしの水分は、軽くきってください。
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さっぱり大根おろし豚(^_-)-☆ さっぱり大根おろし豚(^_-)-☆
大根おろしでさっぱりとお肉もご飯も食べられて主人も大喜びでした(´▽`*)豚肉はしゃぶしゃぶではなく、煮て下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20723200
