具だくさん激うまクラムチャウダー
みくまるクック @cook_40334401
あさりと野菜の旨味がたっぷりつまっています！
このレシピの生い立ち
野菜がたくさんあるときはいつでも作れちゃう家族みんなが大好き濃厚クラムチャウダー！
具だくさん激うまクラムチャウダー
あさりと野菜の旨味がたっぷりつまっています！
このレシピの生い立ち
野菜がたくさんあるときはいつでも作れちゃう家族みんなが大好き濃厚クラムチャウダー！
作り方
- 1
バターを鍋に入れ、ベーコンと
切った野菜を炒めます！
(固い野菜から炒めるとよい) - 2
野菜がしんなりしたら、薄力粉を入れて、粉っぽさがなくなるまで炒めます！
- 3
水、牛乳、コンソメを入れて10分くらい煮込みます！味を見て塩、コショウをして完成！
コツ・ポイント
＊野菜から出るあくをとることで美味しさも
見た目もアップ！！
＊野菜は火が通りやすいように
少し小さめに切るとよい！
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