水切りヨーグルトのカプレーゼ

ほだか村 @cook_40051114
この一品で食卓が華やかになりますよ。
フランスパンやワインと一緒にお召し上がりくださいね^^
このレシピの生い立ち
「ヨーグルトは毎日食べてるわ!」という方も多く
私たちには欠かせない日常食になっています。
ヘルシーで低カロリーで、美容にもいい・・から、
朝食だけでなく、工夫してお料理にも使いたいですね。
もちろんオリーブオイルとも相性抜群♪
水切りヨーグルトのカプレーゼ
この一品で食卓が華やかになりますよ。
フランスパンやワインと一緒にお召し上がりくださいね^^
このレシピの生い立ち
「ヨーグルトは毎日食べてるわ!」という方も多く
私たちには欠かせない日常食になっています。
ヘルシーで低カロリーで、美容にもいい・・から、
朝食だけでなく、工夫してお料理にも使いたいですね。
もちろんオリーブオイルとも相性抜群♪
作り方
- 1
ボールの上にザルをのせ、キッチンペーパーを敷いて
ヨーグルトを入れて、水切りします。 - 2
カブレーゼに使うときは長めに、5~6時間水切りしましょう
- 3
トマトをスライスして、水切りヨーグルトをのせます。
- 4
ハーブソルトをかけて、ブロッコリースプラウトを散らし、オリーブオイルをかけます。
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