フライパンで！簡単ジューシー手作り焼売♪
蒸し器必要無し♪家で出来立ての美味しい焼売が簡単に出来ます♪形なんて適当で♪自分で作ったなら子供も喜んで食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
蒸し器など無いけど、簡単に作れたらと思って。玉ねぎはシャキシャキ♪出来立てはお肉がジューシーで美味しいですよ♪オススメはさっぱり食べられるポン酢です。これならいくらでも食べられます！
玉ねぎシャキシャキが苦手な方は加熱してからどうぞ
フライパンで！簡単ジューシー手作り焼売♪
蒸し器必要無し♪家で出来立ての美味しい焼売が簡単に出来ます♪形なんて適当で♪自分で作ったなら子供も喜んで食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
蒸し器など無いけど、簡単に作れたらと思って。玉ねぎはシャキシャキ♪出来立てはお肉がジューシーで美味しいですよ♪オススメはさっぱり食べられるポン酢です。これならいくらでも食べられます！
玉ねぎシャキシャキが苦手な方は加熱してからどうぞ
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします
- 2
玉ねぎ、豚ひき肉、●の調味料をスプーンでよく混ぜます
手で混ぜると肉の脂が溶けてしまう気がするので、スプーンでしっかり -
- 3
皮で包む
親指、人差し指で軽く輪を作り、中指を下に添える感じで
ティースプーンを使うとちょうど良いです -
- 4
皮にタネをギュッと押しつけ、1／4くらいずつ回しながらスプーンでタネを皮に押しつけると1回転でそれっぽい形に
- 5
火をつけていないフライパンにオーブンシートを敷き、そこへ出来た焼売を並べていきます(フライパンに合わせて20個くらい)
- 6
この時まだ丸い底も、スプーンでフライパンにちょっと押しつけると底が出来ます
- 7
オーブンシートとフライパンの間に水を入れ、蓋をして火をつけます
-
- 8
中火〜強火で5〜7分加熱します。水分がほぼ無くなるまで
- 9
そのままオーブンシートごとお皿にうつして完成！
コツ・ポイント
お家で子供と作れます♪フライパンで出来る簡単焼売♪
是非、家で出来立てを食べてみて下さい♪
包み方なんてテキトーでいいんです♪
大事にとっておいた秋味はスルーで…(‾▽‾;)
ちなみに
26cmフライパンで20個くらいぎゅう詰め出来ます
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