家にある野菜とパスタでナポリタン!!

おjoー
おjoー @cook_40336944

パスタソースがなくても簡単に美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
具材は適宜変えてもおk!

家にある野菜とパスタでナポリタン!!

パスタソースがなくても簡単に美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
具材は適宜変えてもおk!

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材料

1人分
  1. パスタ 1束
  2. 玉ねぎ 小さめの1/3
  3. ウインナー 6本
  4. スナップエンドウピーマンでも〇) 玉ねぎと同じくらい
  5. コーン(なくても〇) 好きなだけ
  6. 塩コショウ 適宜
  7. ケチャップ パスタの色がはっきりした赤になるくらい
  8. オリーブオイル 小さじ1程度
  9. オリーブオイル

作り方

  1. 1

    スナップエンドウ、ウインナーは1cm間隔に切り、玉ねぎは薄切りにする。コーンがパウチや缶詰の場合は水分を切っておく。

  2. 2

    鍋にたっぷりの水を入れ、塩を少し入れて沸騰させ、パスタを規定の時間に従って茹でる。

  3. 3

    パスタは茹で上がったら水を切りオリーブオイルをかけて馴染ませる。

  4. 4

    1の具材をフライパンで炒め、塩コショウで味付けする。(中〜強火)

  5. 5

    炒めた具材と、パスタをフライパンにまとめて、しばらく炒める(2分ほど)

  6. 6

    水分が少なくなったら、ケチャップを入れて、パスタの色が、はっきりした赤色になったら皿に盛る。

  7. 7

    完成〜☆°。✨

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