はんぺんチーズのカリカリ焼き＆ふっくら煮
hikarin♪ @cook_40146247
油揚げにはんぺんチーズを入れてトースターで焼くだけのカリカリ焼き＆レンジで簡単ふっくら煮です。お好きな方を作って下さい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限ぎりぎりの油揚げとはんぺんがあったので作ってみました。
はんぺんチーズのカリカリ焼き＆ふっくら煮
油揚げにはんぺんチーズを入れてトースターで焼くだけのカリカリ焼き＆レンジで簡単ふっくら煮です。お好きな方を作って下さい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限ぎりぎりの油揚げとはんぺんがあったので作ってみました。
作り方
- 1
【はんぺんチーズのカリカリ焼き】
-
- 2
油揚げは油抜きしないで半分に切る。はんぺんは油揚げより1回り小さめに切る。4つ作る。スライスチーズは8つに切る。
- 3
油揚げにはんぺんを入れ、はんぺんを挟むようにチーズも入れる。口を楊枝でとめる。
-
- 4
天板にくっつかないシートを敷き③をのせる。焦げないようにトースターで3〜4分焼く。(チーズが少しはみでてもOK)
-
- 5
はみでたチーズを袋に入れて盛り付ける。お好みで醤油をたらす。
- 6
【はんぺんチーズのふっくら煮】
-
- 7
レシピ参照に「レンジでいなり揚げ」を作る。市販いなり揚げを使うと簡単。
レシピID:20254012 - 8
いなり揚げを半分に切る。はんぺんは油揚げより1回り小さい大きさに切る。4つ作る。スライスチーズも8つに切る。
- 9
いなり揚げにはんぺんを入れる。はんぺんを挟むようにチーズも入れる。口を楊枝でとめる。
- 10
耐熱皿に巾着を立てて入れる。ラップをして600wで30秒〜1分加熱する。チーズがとければOK。
-
- 11
いなり揚げにはんぺん、枝豆、クリームチーズを入れても美味しいです。お好きな具材を入れてアレンジして下さい。
-
- 12
1個ずつラップに包んで冷凍できます。
コツ・ポイント
＊はんぺんは一口大に切って入れてもよいです。
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