低糖質クッキーふすま入り
mika0503 @cook_40127487
低糖質低脂質のクッキー。焼くまで5分混ぜるだけ！ダイエット中にぴったり。覚えやすい配合で作りました。
このレシピの生い立ち
ダイエット中にもクッキーが食べたくて！微粉のふすま粉をゲットしたのでクッキーにしてみました。
低糖質クッキーふすま入り
低糖質低脂質のクッキー。焼くまで5分混ぜるだけ！ダイエット中にぴったり。覚えやすい配合で作りました。
このレシピの生い立ち
ダイエット中にもクッキーが食べたくて！微粉のふすま粉をゲットしたのでクッキーにしてみました。
作り方
- 1
材料を全部袋に入れてこねこねします。
(まとまりが悪かったら水か豆乳を小さじ1ずつ足して様子を見て下さい。) - 2
袋のまま綿棒をつかって2mm厚くらいに伸ばします。
- 3
袋を切り開いて包丁で四角く切ります。
- 4
オーブン180℃15分焼きます。
出来上がり♬
コツ・ポイント
焼きたてはふにゃふにゃですが、冷めるとパリパリになります。
お好みでシナモンやココアパウダー、きな粉など入れてアレンジしてください。
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