簡単干しエビ黄金チャーハン
にょにょんこりん @cook_40035721
少ない材料で簡単に美味しい黄金チャーハンが出来ます。エビは干しエビでお手軽に。
このレシピの生い立ち
エビチャーハンが食べたいのにエビはないしすぐ食べたい！お家にあった干しエビでちゃちゃっと作ったら家族に大好評でした。
簡単干しエビ黄金チャーハン
少ない材料で簡単に美味しい黄金チャーハンが出来ます。エビは干しエビでお手軽に。
このレシピの生い立ち
エビチャーハンが食べたいのにエビはないしすぐ食べたい！お家にあった干しエビでちゃちゃっと作ったら家族に大好評でした。
作り方
- 1
フライパンに油を熱し卵を入れて軽く混ぜ、すぐにご飯を入れてよく混ぜる
- 2
ご飯をフライパンの端に寄せて空いたところにネギ、干しエビ、コーン、日本酒、オイスターソースを入れてよく混ぜる
- 3
ご飯によく混ぜて水分が飛ぶまで少し炒めたら出来上がり
コツ・ポイント
卵に火が通る前にご飯を入れて下さい。ご飯が黄金色になります。日本酒を入れることで干しエビもふっくら。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20749431
