アガーで作る＊牛乳みかんゼリー

春の菜
春の菜 @cook_40082187
関東

牛乳消費！低コストで低カロリーな簡単おやつ。フルーツはお好みで代替可能。
このレシピの生い立ち
COVIT19のせいで給食がなくなり、牛乳が余っていると聞いて作るようになりました。

アガーで作る＊牛乳みかんゼリー

Ｎよんよん's cooksnap of when they made アガーで作る＊牛乳みかんゼリー.
Ｎよんよん's cooksnap of when they made アガーで作る＊牛乳みかんゼリー.
Ｎよんよん's cooksnap of when they made アガーで作る＊牛乳みかんゼリー.
春の菜
春の菜 @cook_40082187
関東

牛乳消費！低コストで低カロリーな簡単おやつ。フルーツはお好みで代替可能。
このレシピの生い立ち
COVIT19のせいで給食がなくなり、牛乳が余っていると聞いて作るようになりました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. アガー 10g
  2. グラニュー糖 60g
  3. 水(常温) 200cc
  4. 牛乳 300cc
  5. アーモンドオイル(エッセンス) 5滴
  6. フルーツの缶詰(みかん、ミックス等) 1缶

作り方

  1. 1

    常温の水を鍋に入れる

    アガーとグラニュー糖をよく混ぜ合わせる

    牛乳は耐熱容器に入れて、温めておく(500W2分

  2. 2

    水に、グラニュー糖とアガーを混ぜたものを加える。

    ダマにならないように、混ぜながら加える

  3. 3

    弱火にかけて、周りがふつふつとしてきたら(90℃)温めた牛乳を加えます。

    アーモンドオイル(エッセンス)を加えて混ぜる

  4. 4

    全体をよく混ぜ、直ぐに型に流し込む。

    揺らすと固まらないので、直ぐに冷蔵庫に入れて固めます。(常温でも固まります)

  5. 5

    盛り付けたら完成です。

  6. 6

    グレープフルーツもおいしいです！

  7. 7

    R6.6.8 アガーの人気検索TOP10に入りました！

    いつもありがとうございます。

コツ・ポイント

①アガーは必ずふつふつとするまで熱する
②沸騰させて煮込むと固まらないので注意
③アーモンドオイルを加えるとほんのり杏仁豆腐風になります。お好みでどうぞ。
④フルーツの缶詰でなく、生のフルーツにしてもいいですね。苺＋練乳も美味しかったです。
レシピを編集
レポートを見る
共有
Ｎよんよん's cooksnap of when they made アガーで作る＊牛乳みかんゼリー.
Ｎよんよん's cooksnap of when they made アガーで作る＊牛乳みかんゼリー.
Ｎよんよん's cooksnap of when they made アガーで作る＊牛乳みかんゼリー.

つくれぽ (4)

つくれぽについて
今日つくる
春の菜
春の菜 @cook_40082187
に公開
関東
こんにちは。春の菜です。　　　　　　　　　　　　　　　つくれぽくださる方、ありがとうございます。いつも楽しく拝見しています♡ 返レポは行っていませんので、お互いに作りたいご飯を作りましょう。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　随時レシピの見直しと変更しています。よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンジで簡単！キーマカレー
  2. ゴーヤの簡単佃煮
  3. ミートボールスパ
  4. 唐揚げ
  5. 夏野菜でのっぺ😻
  1. ナスと鶏の照り焼き炒め
  2. しゅわしゅわ☆白玉フルーツポンチ
  3. 簡単卵お粥
  4. 豆苗とたまごの中華スープ