木綿豆腐の照り焼き
ココウェル @cook_40100017
こんにちは、ココウェルです。
簡単で食べ応えのある一品です！
このレシピの生い立ち
ココナッツシュガーで作る照り焼きは、本当に照りがキレイで美味しい！と評判です。
木綿豆腐の照り焼き
こんにちは、ココウェルです。
簡単で食べ応えのある一品です！
このレシピの生い立ち
ココナッツシュガーで作る照り焼きは、本当に照りがキレイで美味しい！と評判です。
作り方
- 1
豆腐を約20分水切りし、半分の厚みに切る。
- 2
ペーパーで水気をふき取り、小麦粉を薄くまぶす。
☆の材料を混ぜ合わせる。 - 3
フライパンにプレミアムココナッツオイルを熱して豆腐を並べ入れ、中火で両面をこんがり焼く。
- 4
☆をフライパンに加え、豆腐にたれをからめる。
- 5
器に盛り、削り節とおろししょうがをのせる。
コツ・ポイント
小麦粉なしでも作れますが、表面がパリッとするのでおすすめです。
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