お手軽❗玉ねぎとゴーヤーのサラダ

おすぎ4457
おすぎ4457 @cook_40140310

ゴーヤの苦味を減らして玉ねぎスライスと混ぜてツナで合わせると美味しくできますよー
このレシピの生い立ち
ゴーヤの時期になってきたので作りました。

お手軽❗玉ねぎとゴーヤーのサラダ

ゴーヤの苦味を減らして玉ねぎスライスと混ぜてツナで合わせると美味しくできますよー
このレシピの生い立ち
ゴーヤの時期になってきたので作りました。

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材料

2名分
  1. ゴーヤ 1本
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. ツナ 1缶
  4. 小さじ2
  5. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    スプーンでゴーヤのわたをとります。

  2. 2

    スライスしてら塩をふり10分ほど放置します。

  3. 3

    苦味をとるために流水で手もみします。

  4. 4

    玉ねぎスライスを加えます。

  5. 5

    ツナと味の素を入れ混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

手もみしたゴーヤはシッカリ水気をとるために絞って下さい。
マヨネーズはお好みで。

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