レトルトミートソースでキーマカレー
AOARA @cook_40324075
残り物の使い切りレシピです。入れる物でいろいろ美味しいレシピができると思うのでぜひ作って教えてください！
このレシピの生い立ち
ストックのレトルトミートソースの賞味期限が近づき、使い切るために他の方のレシピを参考に作ってみました。
レトルトミートソースでキーマカレー
残り物の使い切りレシピです。入れる物でいろいろ美味しいレシピができると思うのでぜひ作って教えてください！
このレシピの生い立ち
ストックのレトルトミートソースの賞味期限が近づき、使い切るために他の方のレシピを参考に作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマン、エリンギなど野菜はみじん切り
- 2
玉ねぎは600Wのレンジで2分加熱
- 3
ひき肉をフライパンで炒め、そぼろ状に、野菜も加える カレー粉、スパイス、小麦粉も加えて炒め合わせる
- 4
レトルトミートソースを加えて混ぜて煮る
- 5
味見しながら辛さをスパイスで調整する 足りないとミートソース感が強くなるし、辛すぎると食べられない家族もいるし…
コツ・ポイント
野菜も残り物、ひき肉も冷凍してあった、とりひき肉で作りましたが、入れる物で変わると思います。
みなさんの作った感想聞いて真似したいです！
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ハンバーグが、一個だけあったので、リメイクで作ってみました。野菜は有り合わせの物で。人参も入れたら、彩りが良かったかも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20787327
