レンジで簡単！なすと舞茸のポン酢和え
てきとークック @cook_40332226
レンジで簡単にできる和物です。他の食材でも対応可能ですので、残ってる野菜があったら是非！
このレシピの生い立ち
ナスを使ったお弁当のおかずが欲しくて作りました。
レンジで簡単！なすと舞茸のポン酢和え
レンジで簡単にできる和物です。他の食材でも対応可能ですので、残ってる野菜があったら是非！
このレシピの生い立ち
ナスを使ったお弁当のおかずが欲しくて作りました。
作り方
- 1
耐熱容器に、なすと舞茸を入れる（縮むからギッチギチに詰め込んでOK）。まだ混ぜなくてよい。
- 2
上からポン酢を回し入れて、軽くラップをして500W4分レンチン。
- 3
混ぜて完成！
コツ・ポイント
特になし！ナスの食感を残したい人はレンチンの時間3分でも良いかも。
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